Γεια σας μικροί και μεγάλοι Ρομποτέχνες!
Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα θέμα που ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους και συγκεκριμένα για τη Σοκολάτα!
- Πώς φτιάχνεται λοιπόν η σοκολάτα;
- Πώς φτάνει στα χέρια μας;
- Πώς έχει αυτή την υπέροχη γεύση;
- Μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής;
Πάμε να πάρουμε απαντήσεις στα ερωτήματά μας!
Δραστηριότητα 1η: «Τι ξέρω και τι θέλω να μάθω για τη Σοκολάτα;»
Πριν ξεκινήσουμε, συζητάμε με το παιδί προκειμένου να ανακαλύψουμε τις πρότερες γνώσεις του, αλλά και τι παραπάνω θα ήθελε να γνωρίζει πάνω στο θέμα!
Μπορούμε να εκτυπώσουμε τις παρακάτω εικόνες για να μας βοηθήσουν στην καταγραφή, εναλλακτικά τις καταγράφουμε σε ένα χαρτί!
Δραστηριότητα 2η: «Εκπαιδευτικά βίντεο για την παρασκευή της Σοκολάτας!»
Παρακολουθούμε τα παρακάτω βίντεο και συζητάμε ό,τι μας κάνει εντύπωση!
Από πού προέρχεται η σοκολάτα;
Πώς η σοκολάτα φτιάχνεται από το κακάο;
Δραστηριότητα 3η: «Πώς φτιάχνεται η Σοκολάτα;»
Η γνωστή σε όλους μας Σοκολάτα φτιάχνεται από το εικονιζόμενο δέντρο, το Κακαόδεντρο!
Ο καρπός του Κακαόδεντρου είναι λευκός στο εσωτερικό του!
Οι σπόροι αφαιρούνται από τον καρπό, ζυμώνονται και απλώνονται στον ήλιο για να ξεραθούν!
Στη συνέχεια, ψήνονται σε υψηλές θερμοκρασίες και πολτοποιούνται μέχρι να γίνουν σκόνη!
Τέλος, με την προσθήκη κάποιων υλικών (ζάχαρη, βούτυρο, γάλα κ. λπ.) η Σοκολάτα μας παίρνει τη μορφή που ξέρουμε και αγαπάμε!
Δραστηριότητα 4η: «Φτιάχνουμε υγιεινό κορμό σοκολάτας!»
Υλικά:
- 450 γρ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη
- 250 γρ. γάλα χαμηλών λιπαρών
- 250 γρ. κουβερτούρα
- 1 βανίλια (προαιρετικά)
Οδηγίες:
- Ξεκινάμε θρυμματίζοντας με τα χέρια μας τα μπισκότα σε ένα μπολ.
- Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε την κουβερτούρα για να λιώσει.
- Μόλις κρυώσει, ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και ανακατεύουμε.
- Μεταφέρουμε το μείγμα είτε σε μια μακρόστενη φόρμα είτε σε ένα αντικολλητικό χαρτί δίνοντάς του μακρόστενο σχήμα.
- Το τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει και ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!
Βιβλιοπροτάσεις!
Παρακάτω παρατίθεται μία λίστα βιβλίων με βασική θεματική τη Σοκολάτα:
- Λευκή και μαύρη σοκολάτα – Τσορώνη Γιολάντα
- Αχ σοκολάτα… – Λαμπρέλλη Λίλη
- Ο Τσάρλι και το εργοστάσιο σοκολάτας – Dahl Roald
- Η εκδίκηση της σοκολάτας – Jurgen Banscherus
- Σουφλέ σοκολάτας – Αλέκα Τρίπου
Καλή σας σοκολατο-διασκέδαση και πολλή αγάπη από τη Ρομποτεχνία!
